昨年か一昨年だったでしょうか、某健康情報番組で紹介されたことで、大ブレイクした沖縄の自然塩「ぬちマース」。
再びメディアで取り上げられたことで、大変話題となっています♪
沖縄の美しい海水100%(波比嘉島の黒潮)から、瞬間空中結晶法で生成された自然塩です。
瞬間空中結晶法とは、海水を霧状にして水分だけを気化させる製法です。
貴重な自然の微量ミネラルをはじめ、極微量ミネラルを瞬間に結晶化する事に成功しているのだとか。
注目は食塩より塩分が25%低く、更にミネラルバランスにも優れたお塩だということ。
健康を気遣う方にも、ぴったりのお塩ですね♪
