例えば、いつものカレーも、、、
これは、オニオンソテーのカレーのせ。
玉葱とピーマンをサラダ油で炒め、クレージーソルトで軽く味付けをし、冷凍して置いた残り物のカレーをトッピングしています。
これを1/4に切ったトーストにのせて食べたんですが、なかなか美味。
残り物のカレーが、こんなお酒のつまみになるなんて新発見です。
こちらは、明太子スープ仕立ての冷やっこです。
スープはがらスープ顆粒を水に入れ、煮立てた後冷まします。
十分冷えたら明太子を混ぜ、豆腐の周りから注ぎ込みます。
トッピングには、明太子、ねぎ、みょうがをのせています。
明太子のスープは、とってもさっぱりとした味で夏の暑い時期にもぴったりですよ～。
おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おかず271
posted with amazlet on 07.08.24
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