大好きなドラマだった、「セックス・アンド・ザ・シティ」が終了してしまったのは悲しいですが、ほかにもいろんな楽しい番組が放送されています。
セックス・アンド・ザ・シティ コンパクトBOX Vol.1 & Vol.2 (3000セット限定生産)
posted with amazlet on 07.06.12
おすすめ度の平均: ![4.5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-5.gif)
![4.5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-5.gif)
![5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-5-0.gif)
![4](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-0.gif)
![4](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-0.gif)
中でも結構よく見ているのが、イギリスの若手料理人、ジェイミー・オリヴァーの「ジェイミーのラブリーダイニング」。
かなり大胆な調理方法で、手早くチャッチャッと何品もつくってしまう、ジェイミーの華麗な包丁さばきが見ていてとても楽しい番組です。
先日は、香草をまぶした鶏肉を串に刺して生ハムを巻きつけ、オーブンで焼いた料理を紹介していたのですが、とても美味しそうだったのでつくってみました。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishishinjyuku/20180820/20180820095243.jpg)
番組内では数種類のハーブを鶏肉にまぶしていましたが、ハーブはバラで買うと結構高いので手軽にできる、こちらの調味料を買ってきました。
ガーリック、オニオン、バジル、オレガノ、マジョラムなどがミックスされていて、鶏肉にまぶすだけで簡単に香草焼きができます。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishishinjyuku/20180820/20180820095238.jpg)
手軽でありながら、焼き上がりは割と本格的な香り&味でかなりこれはいいです。
下に敷いてあるのは、茹でたじゃがいも、にんじん、キャベツをつぶしてバターで軽く炒めて塩・胡椒で味を調えたもの。
これも番組で紹介されていました。
さっぱりした味で、こってりとした風味の鶏肉を食べる合間の、いい端休めになります。
あとこの日はもう一品、サラダもつくりました。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishishinjyuku/20180820/20180820095248.jpg)
紀伊国屋で見つけた、イタリアンサラダキットです。
クルトン、アーモンド、ドライトマト、ドレッシングが入っていて、盛り付けるだけで簡単にできてこれは便利♪
出来上がったサラダは、こんな感じです。
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishishinjyuku/20180820/20180820095253.jpg)
今回はトマトがあったので入れましたが、これだけ色々な種類のトッピングがセットになっていると、このキットがあればレタスなどがひとつあるだけで、彩りのよいサラダが簡単にできますね。
バルサミコ酢がほどよく効いたドレッシングも、なかなか美味でした。
ジェイミー・オリヴァーのパーティディナー
posted with amazlet on 07.06.12
ジェイミー オリヴァー Jamie Oliver 野間 けい子 杉山 直子
アーティストハウス (2002/03)
売り上げランキング: 201843
アーティストハウス (2002/03)
売り上げランキング: 201843
おすすめ度の平均: ![4.5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-5.gif)
![4.5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-5.gif)
![4](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-4-0.gif)
![3](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-3-0.gif)
![5](http://images-jp.amazon.com/images/G/09/x-locale/common/customer-reviews/stars-5-0.gif)
![]() |
|
![FC2ブログランキング](http://blogranking.fc2.com/ranking_banner/a_01.gif)
![](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nishishinjyuku/20180820/20180820192527.gif)
![ブログランキング・にほんブログ村へ](http://www.blogmura.com/img/www88_31.gif)