萬福本舗＠南阿佐ヶ谷--濃厚とんこつスープ＆炭火焼きチャーシューが美味！

6/29の記事で書いた阿佐ヶ谷の「萬福本舗」へ、またこの間行ってきました。

前回はとりねぎ坦々を食べたのですが、今回はラーメンをチョイス。トッピングで、ねぎ、高菜、細切りの激辛昆布も注文。高菜と昆布は、別皿で出てきました。

とんこつスープは、かなりこってり＆濃厚で非常に私好み。
いつもだったらトッピングをたくさん入れてしまうのですが、スープ自体の味を堪能したくて、少量入れて後はちびちびつまみながら食べました。

あとこのお店は、チャーシューを炭火のコンロで炙って出してくれます。茹でたものとは一味違う独特の食感で、これまた美味♪です。