だいぶ前のネタになりますが、、、先月の「オレンジページ」の特集の中で干物と燻製をつくろうというものがあり、実際にやってみました。 誌面にはこんな風に、初心者でも簡単につくれるように写真つきで解説。 作り方は本当に簡単！ まず鍋とフタ全体にアル…