先日は、魚好きな父親の大好物のブリ大根が晩ご飯で登場しました。 私は魚は余り好きではないのですが、魚のダシが染み込んだ野菜とかは好きなんです。 作り方ですが、軽く湯引きしたブリのあらと、雑穀米を入れたお湯で茹でた大根、焦げ目がつくまで焼いた…