昼時に友人と池袋で待ち合わせて、どこかで食べようと言うことになり、とりあえず西武のレストラン街へ行けばどこかあるでしょ、と行ってみる事に。
ピザ専門店の「ニコラス」も気になったのですが、友人がフカヒレを食べようと「銀座アスター」へ行くことになりました。
まずは前菜三種盛をつまみに、ビールをぐびぐび。
コリコリとした歯ざわりのよいきくらげに、ほどよい味付けのお肉など、どれもおいしい～！
次はコーンスープを。
これもスープの濃さやとろみがちょうどよくて大満足。
友人は好物だというアスター麺を注文。
写真を撮り忘れましたが、しょうゆ味のとろりとしたあんがかかった、割と濃い目の味付けで具沢山な汁麺です。
私は友人にすすめられて、フカヒレの姿煮を。
スープなどに入っているのは食べたことありますが、姿煮は初めて。
食感も独特で面白いなと思いますが、スープも絶品。
今までは高いだけで、味は、、、と思っていましたが、値段だけのことはあるかも。
シメは、マンゴーソースのかかったアイスクリーム。
まったりとした濃厚なお味で、じっくり堪能させて頂きました♪
そしてもう一品チャーハンを注文していたのですが、食べきれなくなったのでお土産にしてもらうことに。蟹が入った豪華なチャーハンです。
一品一品がとても上品で味わいがあり、お店の方の接客もとても素晴らしかったです。
ごみごみしたレストラン街の中でも、落ち着いて食べたい時等に重宝しそうです。
名前は知っていたけど一度も来たことのないお店でしたが、一度でファンになりました。
銀座アスター 池袋西武店 （中華料理 / 池袋、東池袋、都電雑司ヶ谷）
★★★★☆ 4.0
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