青森めぇーもん屋さんで、十三湖のしじみ＆陸奥湾産朝揚げホタテを買ってみました♪

うちの父親は、青森の五所川原の出身。
味噌汁の具がしじみの時は、「しじみは十三湖のが美味しいんだよ～。身が大きくてね」と、よく聞かされます。

しじみが出てくるたびに言うので、そんなに美味しいなら一度食べてみたいなぁと思い楽天市場で探してみたところ、青森めぇーもん屋というお店で十三湖のしじみを発見！

■採れたて新鮮
『十三湖産活しじみ貝』/５００ｇ
※活きたまま発送♪

津軽半島北西にある、岩木川の水と日本海の海水が一緒になった汽水湖・十三湖で採れたしじみです。十三湖はしじみの生息にもっとも適した、ヤマトシジミの豊富な湖なんだそうです。

砂だし後でサッと水洗いをして、そのまま調理できるとの事。
500gで1,500円としじみにしては高いなぁと思ったのですが、父親に聞いたら「十三湖のしじみで、その値段なら安いよ～」と言うので買ってみる事に。

あともうひとつ、ホタテで写真を見るととっても美味しそうなのがあったので、こちらも一緒に買ってみる事にしました。

醤油もなにもつけなくても甘くてウマイ！
【送料無料】剥きベラ付き！
発送日朝揚げを市場直送でお届けします！
『陸奥湾産朝揚げホタテ』
『プリップリッとろぉ～』っと踊りだす…

醤油もなにもつけなくても甘くてウマイ！
【送料無料】剥きベラ・軍手付き！
発送日朝揚げを市場直送でお届けします！
『陸奥湾産朝揚げホタテ』
『プリップリッとろぉ～』っと踊りだす…

発送日の朝に、海から引き上げたばかりの活きたホタテを産地直送で届けてくれるとの事。
どんな商品が届くのかな～と、ワクワク♪

そして届けられたのは、こちらです～。

ホタテは、かなり量が多いです。
これで全部じゃなくて、まだ冷蔵庫に何枚か入っています。

しじみは、こちら。

普通のしじみがあれば比べやすいのですが、とにかくデカイ！！
しじみと言うよりは、あさり位の大きさです。
これには父も「大きいなぁ～！活きもいいよ！」と大喜び。
早速外で夜にバーベキューをして、ホタテを食べる事にしました。

まずは、炭に着火。

着火用の燃料を使うと、あっという間に燃え上がりました。

ホタテを焼くのは、父親におまかせ。
ガーリックバター、醤油、日本酒で味をつけて頂きました。

とっても身が大きくて、プリップリッしてます。
お刺身でも食べられるくらい新鮮なものなのですが、本当に美味しい！

たくさんあったので、いつもお世話になっている両隣のお家の方も呼んでご馳走する事になりました。
みんな美味しい、美味しいと、とても喜んでくれました。
そして、お酒を持ってきて下さったりして、いつの間にか大賑わい♪

そしてホタテの後は、丹波牛のステーキが一枚あったので、野菜と一緒に焼いてみる事にしました。
ワサビ醤油で頂きましたが、柔らかいお肉をさっぱりとした味でとても美味しく食べられました。

お腹いっぱい食べて、呑んで、大満足でしたが、シメがまだ残っていました。
父親お待ちかねの、十三湖のしじみの味噌汁です。

ホント、味噌汁のお椀に入れても、「本当にしじみ？」って思うくらい身が大きいです。
普段はしじみの身は、身をとるのが面倒なので食べない私ですが、これは食べやすくていいです。
しかも、うまい！

普段よく食べるしじみは、口に含んだ時になんかニガイっていうかあまり好きな味がしないのですが、この十三湖のしじみはクセがなくて、とっても美味しいんです。

しじみも、ホタテも、文句つけようがない位美味で本当に大満足。びー父親は近々また青森めぇーもん屋さんで頼もう、と大変気に入ってしまったようです。