【我が家の晩ご飯レシピ】煮込みスタイルのミニバーグ

ハンバーグは子供が大好きなメニューですが、大人になっても私のように大好きな方も多いのではないでしょうか？
家庭では定番のメニューですよね～。

先日は、母がミニサイズのハンバーグをつくってくれました。

普通のサイズのハンバーグだと１個どかっと置いてあるのですが、このくらいのサイズだと２個くらいペロッといっちゃいます。

付け合わせは、オニオンソテー、アスパラの素揚げ、皮ごと揚げたポテトなど。
お肉を食べる時は野菜も一緒にね、が決まり文句の母はいつも野菜はどこかに添えてくれます。

ミニバーグは、ケチャップ、ソース、赤ワイン、ホールトマトで煮込んだものに、仕上げにクレージーソルトで味を付けています。
盛り付けてから美味しいソースをたっぷり掛けて、生クリームを上から掛けて食べました。

一つ一つの大きさは小さいワンプレート料理でしたが、野菜の付け合せもちょこちょことつまんでいたら、結構お腹いっぱいになりました♪