実家で過ごすお正月も二日目。 「今日は何が出てくるのかな?」と思ったら、朝からエビが出てきました! 砂糖、味噌、味醂、卵の黄身、生姜汁、柚子の皮のみじん切り、出汁などで甘辛い味噌をつくって塗ってオーブンで焼いたものです。 見た目にもかなりゴー…
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