毎日の栄養バランスって、心がけなきゃと思いつつも気が付けば炭水化物中心の食生活になっていたり、スナック菓子をたくさん食べ過ぎちゃったりしますよね。 しかし、自分で毎食毎にチェックするのって、かなり面倒くさいもの。 いちいちカロリーだ、栄養バ…

創作料理好きなうちの母親ですが、先日はこんな料理をつくってくれました。野菜と牛肉のゼリー寄せです。 茹でた人参、じゃがいも、アスパラ、ロースハムなどを塩・胡椒し、まずはワイングラスに詰めます。 その上に、マヨネーズ、オリーブオイル、クレイジ…