先日ベルビー赤坂にある、フレンチシェフの石鍋氏がプロデュースした、ヴェトナム料理のお店「ヴェトナムアリス」へ行って来ました。 今回は、鶏肉のフォーを注文。パクチーとチリソースが別についてきて、自分好みのテイストに調節できるのも嬉しいです。 …
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